餐饮设施：三楼：龙泉人酒家：位于鑫温泉酒店三楼,主要经营粤式早茶、燕翅、鲍及特色潮粤菜。餐厅经营面积2200多平方米，宽敞明亮的大厅可同时容纳300人用餐，高档优雅的环境宴会、婚宴的最佳选择。中、西餐厅、酒吧、空中花园茶座等。
二楼：龙泉西餐厅：主要经营南美风味的巴西烧烤，可同时容纳200人用餐，曼联（6位）、皇马（8位）、米兰（6位）、马赛（8位），包厢费用一般免费。

康体娱乐:桑拿按摩中心、美容美发则让您舒展身心，享受悠闲；鑫源夜总会气势恢宏，美伦绝奂；茶艺馆令您神清气爽。一楼：大堂休闲吧——是商务游客及市民聆听世界钢琴名曲和休闲小静的理想去处。
五楼：鑫源夜总会六楼：桑拿中心、健身房、台球室、温泉疗养中心二十一楼：商务高级休闲酒吧

会议设施:酒店拥有可容纳300人（戏院式，课桌式约150人）的国际会议室（会议厅及洽谈——会见室等大、中、小型会议室六个)适于召开各类国际、国内会议。会议厅配有投影、录相、电视等设备，为承办各类型宴会、会议、婚庆活动提供了优雅的场所。