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| 海南三亚槟榔园 |
槟榔—海南很神秘的果子。走在三亚的街头,你常常会发现地上有一些红通通的干迹。你可不要误会为血迹,那是海南人吃槟榔留下的。槟榔是棕榈科植物,在我国主要生长在海南、台湾等热带地方。槟榔的种子,有仁频、宾门等多种称谓,自古以来就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”,所以又有“槟榔”的美誉。
槟榔 还是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟,唐宋入大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱,饱可使人饥”的奇妙效果,空腹吃时则气盛如饱,饭后食之则易于消化,可谓人间鲜仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载,槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此,槟榔还有治青光眼、眼压增高、驱虫等症的效果。
鲜槟榔有很长的保鲜期,你不妨在海南槟榔阿婆买上一些带回内地让朋友嚼上一嚼,去体会一次“两颊红潮曾妩媚“的感觉。
槟榔的吃法:
1,槟榔切成片后配上包在一种叶子里石膏放入口中咀嚼
2,鲜槟榔在海南街头随处可买,一般卖5角/个
3,特产还有一种干果槟榔,吃了不会醉的
槟榔的作用:种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。
槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。
槟榔(betel nut) 常用的驱虫药。为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。主产于印度尼西亚、马来西亚及中国的广东、海南、广西、云南等地。槟榔味苦、辛,性温
。归胃、大肠经。功效杀虫,消积,下气,行水。主治虫积,如蛔虫、绦虫、蛲虫、姜片虫等,食积气滞,脘腹胀痛,水肿,脚气,疟疾等病证。现代药理实验证明,槟榔有驱虫、抗病毒和真菌等作用。
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| 三亚特产
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火龙果-集水果、花卉、蔬菜的优点于一身,具有非常高的营养价值,而且美味可口,已成为新奇、优良的绿色保健食品。 |
槟榔海南很神秘的果子-是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。 |
红毛丹-是热带水果,与果王榴连果后山竹一样驰名。
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荔枝-原产于我国,是我国的特产。最早的海南岛和廉江的野生荔枝林,可作为我国是原产地的明证。 |
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| 特色美食
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酸粉汤-酸、辣、香、烫、鲜美爽口、味道馨香、回味无穷。 |
港门粉-汤味道清甜,不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样,正是这样的清才能衬出粉和海鲜辅料的香吧。 |
梅花参-是海南省特有的海珍,三亚“三绝”之一。主要产在南海诸岛海域。海参为“海产八珍”之首,尤以梅花参为最珍贵。梅花参最长可达1.2米,重12至13千克,故称“海参之王”。 |
海胆-一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径约5厘米,其食部分在其生殖腺,即“海胆卵”,俗称“海胆膏”。 |
鲍鱼-是三亚“三绝”之一。鲍鱼非鱼,而是属于贝类,是一种海产软体动物 |
椰肉虾仁猪骨汤-益气生津,润泽面色。据说,熬了9个小时的猪肉竟然没有变成纤维状物体(即汤渣),已经够奇怪的,而且入口嫩滑,肉味依然香浓,骨头可以外吮内吸,可谓充分利用。 |
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