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穿山甲鳞片的功效与作用,海南文昌珍贵动物穿山甲介绍
海南文昌珍贵动物穿山甲介绍



穿山甲,别名鲮鲤、石鲮鱼,属于哺乳纲,鲮鲤科,学名Manispentadactyla,体长40~50厘米,尾长26~36厘米,体重2500~4000克。体形狭长,背部弧形,腹部扁平,两端成尖形。头小成圆锥状,吻长较尖,鼻垫裸露近肉色,外壳小成弧形,颈不明显。眼小,舌长,无齿。尾扁平而长,四肢粗短有强爪,前肢比后肢稍长,脚具五趾,趾有五爪呈徽黄色,前脚爪长于后脚爪,且中间三趾爪特别粗长而曲。前后脚掌裸露无掌垫、足垫和指垫。雄性肛门后有凹陷,雌性胸腋部有乳头二对。

穿山甲全身被覆瓦状排列的深灰褐色成略带黄褐色硬质鳞甲,生性胆怯、怕惊,常生活在山间松树林和丘陵有林木丛中,昼伏夜出觅食。鳞甲间杂有数根刚毛。颜面、下颌、胸腹面至尾基部以及四肢内侧无鳞甲、有稀毛。分布广泛,在中国大部分地区都有穿山甲的存在,是常见野生动物。海南的穿山甲全岛皆有分布,主要在文昌、五指山、白沙等地。穿山甲一年四季均可繁殖,1公配4母,每年至少产2胎,每胎1~2只,初生仔无鳞,色白,以母乳为营养。穿山甲幼崽在体重达到250克以后即可独立生活,自己觅食。穿山甲也是重要的药用动物,宜大力发展人工养殖。

穿山甲鳞片的功效与作用

穿山甲鳞片的功效与作用:

穿山甲鳞片的中药材名称为穿山甲片、甲片、川甲、川甲片、鳞甲片。慷鳞片等。穿山甲鳞片性微寒味咸,穿山甲有消肿排脓的功效,能使痈肿未成脓者消,已化脓者速溃,在临床上常与皂角刺、乳香、没药、金银花等同用。穿山甲鳞片还有活血、通经络、下乳汁等功效,可治疮痛、乳痛、风湿性关节炎、闭经痛腹、风湿痹痛,跌打损伤,乳汁不通及痈疽肿毒等症。

穿山甲鳞片的加工方法,据《四川资源志》记载为:一是将兽体放置于沸水中略经烫煮,剥下鳞甲即为甲片;另一方法是将兽皮整张剥下,置于石灰水中使其皮肉腐蚀并分离,然后用清水将鳞甲洗晒干即成。

穿山甲鳞片的商品规格分为甲张和甲片。甲张以完整、灰褐色、甲鲜明、皮肉无臭味、无虫蛀、足干为好;甲片以片大、色灰褐、明净、无筋肉、足干为佳。过去把色泽略棕黄的商品称为“铜甲”,色青黑之商品则称“铁甲”,有人认为其质量以钢甲的为优,也有人说“铁甲”为优的。现在两者不分,仅以其甲张和甲片两种规格之分。甲珠(烟山甲),取洁净的河砂炒烫,再加入净穿山甲,炒至边缘向内卷曲并鼓起呈黄色时取出,筛去砂子即可。醋山甲,将上述炮山甲趁热倒入醋内搅拌,略浸后捞出晒干即成。每100公斤穿山甲片用醋20~25公斤,经上述加工后即可入药使用。穿山甲片没有生用的。穿山甲鳞片主要含大量角蛋白和多种氨基酸。此外,事丸腺的脂类食量高,其中有甘油三酯、磷脂、胆固醇脂等。

穿山甲的经济利用价值

穿山甲的经济利用价值:

穿山甲属于国家二级保护动物。穿山甲自古以来就是我国重要的药用动物之一,穿山甲及穿山甲鳞片都可入药,而且有较高的药用价值,李时珍在《本草纲目》上就有记载:“穿山甲鳞片可治恶疮、疯症、通经、利乳”。穿山甲肉细嫩鲜美,是宴席佳肴,有滋阴、清热解毒之功效。而且穿山甲能消除白蚁和其它蚁类对森林、建筑物、农作物等的严重危害,是一种有益的小型兽类,有益于人类。穿山甲是动物园的珍贵观赏动物之一,具有较高的科普和观览价值。活穿山甲可以适量出口换取外汇。



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文昌特色美食介绍
文昌鸡 文昌鸡 - 文昌鸡系海南传统四大名菜之一,素以皮薄而酥、肉嫩骨软,"色、味、形"俱佳而驰名中外。
文昌鸡饭文昌鸡饭-其制作工艺讲究 ,先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅,用鸡油加蒜茸爆香,再倒进大米翻炒到适度,然后加鸡汤煮熟,这种鸡饭油润软滑,喷香可口,饱吃不腻,食后齿颊留香。
煎堆煎堆-文昌县锦山镇的煎堆已有数百年历史,煎堆是一种名小吃。其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、味道浓烈。馅有十多种料和素荤、甜、淡各种口味以及块状、丝状各种。
锦山牛肉干锦山牛肉干-文昌县锦山镇的煎堆已有数百年历史,煎堆是一种名小吃。其特点是制作精细、用料考究、皮脆馅香、味道浓烈。馅有十多种料和素荤、甜、淡各种口味以及块状、丝状各种。
椰子船椰子船-又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间,只有个别餐饮店作产品销售。
穿山甲鳞片穿山甲鳞片-具有消肿排脓、活血、通经络、下乳汁等功效,可治疮痛、乳痛、风湿性关节炎、闭经痛腹、风湿痹痛,跌打损伤,乳汁不通及痈疽肿毒等症。
文昌木屐文昌木屐-已有悠久的历史。初时,它的外形宛若一只用木板钉成的小凳子,上面再接合鞋帮,着地的两只脚称为屐齿。
海胆海胆-—是一种棘皮动物,与海参同属。海胆虽其貌不扬,但海胆膏却是一种味道鲜美、营养价值甚高的食物。
按粑按粑又称“椰香粘软”,出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。
抱罗粉抱罗粉 -该粉选优质大米精心制粉,粉条白晰细滑,干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油,加入少许辣椒或胡椒粉,鲜美滑嫩,香喷可口。
文昌小吃糟粕醋文昌小吃糟粕醋 糟粕醋是海南省文昌市的一种传统民间小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜、动物内脏、脆骨等做成的一种小吃。
文昌小吃糖贡文昌小吃糖贡 糖贡,是海南文昌市的著名特产。用糖拌爆糯米花,添加花生米、椰子肉、芝麻等制作而成,白、香、酥、脆,非常美味,古时作为贡品进献朝廷,故名糖贡,商品名为糯米花。
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