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炸鸡沙拉的做法:
主料：香酥鸡肉条
8两
辅料：西洋生菜 3片 ,红椒 1/2个 ,黄椒
1/2个,紫色生菜 3片,芦笋 2根,美奶滋 适量。
做法：
(1) 将香酥鸡肉条切丝；西洋生菜、红椒、黄椒和紫色生菜洗净切丝；芦笋洗净切成小段备用。
(2) 将作法1的所有蔬菜铺排在盘中，再将鸡肉丝摆上，加入适量的美奶滋即可。
特点：此菜色泽艳丽，美味酥香。
温馨提示： 材料中的鸡香酥鸡肉条，还可采用未食用完的轰炸鸡排、蜜酥鸡排、咖哩炸鸡等替代，风味不变。
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