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酱捞茄子的做法 - 酱捞茄子怎么做?家常菜酱捞茄子做法详解
酱捞茄子的做法 - 酱捞茄子怎么做?家常菜酱捞茄子做法详解

酱捞茄子的做法 - 酱捞茄子是最常见的家常菜之一,那么酱捞茄子怎么做呢?酱捞茄子的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱捞茄子做法,详细的做法如下:

简单省油美味的茄子又一种吃法;

酱捞茄子材料:茄子、盐、糖,蚝油,老抽,鸡精

酱捞茄子过程图;
1:茄子削皮,放盐水中泡十多分钟,(防茄子氧化变黑),切宽条。
2:开水中将茄条焯至熟。捞出。
3:摆放在盘中,压掉多余水份。
4:热油蒜碎炒香,加水,盐,糖,蚝油,老抽,鸡精,烧开后,再放入青椒粒,勾水淀粉,烧开后浇在盘中的茄条上即可。

酱捞茄子的做法

酱捞茄子的做法



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