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五花肉辣白菜汤的做法 - 五花肉辣白菜汤怎么做?家常菜五花肉辣白菜汤做法详解

五花肉辣白菜汤的做法

五花肉辣白菜汤的做法 - 五花肉辣白菜汤是最常见的家常菜之一,那么五花肉辣白菜汤怎么做呢?五花肉辣白菜汤的做法有很多种,在这里介绍最常用的五花肉辣白菜汤做法,详细的做法如下:

材料:五花肉,辣白菜,西葫芦,土豆。

调味料:二锅头,辣酱,白糖。

做法:
1.五花肉切成约0.5厘米厚的片,辣白菜切约1厘米宽,西葫芦切约0.5厘米厚的片,土豆切约0.5厘米厚的片,豆腐切约0.5厘米厚的片。
2.锅中放清水,放入五花肉,水沸后撇去浮沫,倒少许牛栏山二锅头。
3.放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后,中火煮二十分钟,去除杂味儿。
4.放入西葫芦煮熟,加1勺辣酱、1勺白糖调味,尝尝不够咸的话再加少许盐即可。

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