走进海南
海南旅游 海南特产 海南商业 海南农业 海南工业 海南教育 海南城市 网站地图
海南旅游 海南特产 海南商业 海南农业 海南工业 海南教育 海南城市 网站地图
海口 | 三亚 | 琼海 | 儋州 | 文昌 | 东方 | 五指山 | 万宁 | 白沙 | 博鳌 | 定安 | 洋浦 | 屯昌 | 澄迈 | 临高 | 陵水 | 琼中 | 保亭 | 乐东 | 昌江 | 南沙群岛 | 海南黄页
海南特色 | 家常菜菜谱 | 吉他六线谱 | 吉他教程 | 连环画 | 美女 | 图库 | 手机短信 | 美容健康 | 母婴 | 周公解梦 | 美酒花茶 | 测试题 | 搞笑 | 情感 | 急转弯 | 软件下载
家常菜菜谱精选 美容健康养生精选
吉他六线谱精选 本站原创内容精选
当前位置:走进海南 -> 网络文章精选 -> 健康保健知识大全 1 2 3 4 5 6 7 8 9
冬虫夏草的功效与作用真有那么神奇吗?
冬虫夏草的功效与作用真有那么神奇吗?



  2005年我去青藏高原考察,一路上看到有人手里拿着棍子在草地上拨拉,寻找着什么。问地陪,说那是在找冬虫夏草。那时候冬虫夏草的价格已经飙升到一千克上万元,刺激了许多外地人和本地人都去找冬虫夏草,给当地的植被造成严重的破坏。此后冬虫夏草的价格仍然一路飙升,按克计价,最高的时候是黄金价格的数倍。今年冬虫夏草的价格有所下降,但散装冬虫夏草的价格每克在500元左右,仍比黄金还贵很多,更有在媒体上大作广告的所谓“极草”,每克售价高达千元。

  中国人迷信补品,自然有其传统文化因素,总以为古人认为是好东西的,就一定好。不过冬虫夏草被国人消费的历史却比较短暂,被许多人奉为圣典的《本草纲目》中甚至找不到它的身影。一直到清朝乾隆年间出的《本草从新》一书,才有关于冬虫夏草的首次记载,对其功效的说法只是:“保肺,益肾,止血,化痰,已劳嗽。”主要用来治咳嗽(是否真有效是另一回事),与今天冬虫夏草被当成了抗菌、抗炎、抗癌、抗疲劳、抗衰老、调节免疫等等的万能滋补品、保健品相比,显得很不上档次。

  古人之所以把冬虫夏草当成灵丹妙药,是因为觉得这东西冬天是虫,夏天变草,很神奇,神奇的东西那就一定有神奇的作用。《本草从新》是这么说的:“冬在土中,身活如老蚕,有毛能动。至夏则毛出土上,连身俱化为草。若不取,至冬则复化为虫。”我们今天知道这个说法是错误的。冬虫夏草一点都不神奇,不过是一种叫蝙蝠蛾的鳞翅目昆虫的幼虫身上寄生了一种真菌,而且被寄生以后幼虫是不可能再复活的。蝙蝠蛾幼虫在土里过冬,被真菌感染,真菌在幼虫身体里生长,导致幼虫死亡。当气温回升时,真菌菌丝从虫的头部长出来,冒出地面,其子座看上去像草一样。蝙蝠蛾幼虫的尸体和寄生真菌合起来,就成了中药里的“冬虫夏草”。

  这种寄生现象在自然界很普遍,光是这类被称为虫草属的寄生真菌就有500多种,但是中医认为只有其中一种才真正具有神奇的功效,那一种就是冬虫夏草。但是冬虫夏草说白了,就是毛毛虫尸体再加上真菌,吃它能有什么神奇的功效?但是就有人坚信冬虫夏草含有神奇的活性成分。那么我们就来看看冬虫夏草里究竟都有什么成分。

  其实冬虫夏草的成分和别的虫子、真菌没有什么区别,主要都是碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,这些东西在几乎所有的食物里都有,没什么神奇的。上个世纪50年代,有人发现冬虫夏草有一种特殊的成分,其含量大约占7%,将它命名为虫草酸,认为它就是冬虫夏草的有效成分。后来发现把虫草酸的化学结构测错了,更精确的测定发现它就是甘露醇,这是非常普通、非常便宜的化工产品,一千克也就是几十元。甘露醇被广泛用于食品、药物当中,比如口香糖里就有甘露醇,治便秘的开塞露有的就用甘露醇。如果虫草酸就是冬虫夏草的有效成分,那么嚼口香糖是不是就相当于在吃冬虫夏草了?

冬虫夏草的功效与作用真假辨析

  后来有人从蛹虫草里发现了一种很微量的成分,称为虫草素,认为这才是冬虫夏草的有效成分。其实冬虫夏草里是不是真的含有虫草素还是有争议的,有人检测不出来,有人检测出来了,但含量也是极低,只占0.1%左右。虫草素也不是什么神奇的物质,它的化学名称叫3'-脱氧腺苷,有的霉菌也含有这种物质,现在也可以通过化学方法合成了。3'-脱氧腺苷能够抑制核酸的合成,所以在理论上可以抑制肿瘤的生长。有人认为,冬虫夏草能抗癌,就是因为有虫草素。的确也有不少离体和动物实验表明虫草素能够抑制肿瘤。例如,日本科研人员发现,如果给患黑素瘤的小鼠喂食虫草素,连续喂14天,肿瘤的重量减少了36%。这是不是就意味着吃冬虫夏草真的能抑制肿瘤呢?我们就来算算。那个实验的虫草素用量是每天每千克体重15毫克。就算小鼠实验的结果能够推广到人,那就意味着一个65千克体重的癌症病人每天要吃1克的虫草素,按冬虫夏草含0.1%虫草素计算,每天要吃1千克冬虫夏草,一个疗程吃14天就是吃14千克冬虫夏草,按现在的价格,要花700万元,其结果只是让肿瘤缩小了36%。这种治疗即使真的有作用,也是最昂贵而又效果甚小的癌症治疗了。就算你是亿万富翁吃得起,每天要吃1千克冬虫夏草,相当于把冬虫夏草当饭吃了,能受得了吗?

  所以虫草素如果就是冬虫夏草的有效成分,由于其含量极低,靠每天吃那么点冬虫夏草,也是不会有什么作用的。虫草素既然可以人工合成了,也许以后可以直接用它,把它作为化疗药物。实际上现在也的确有类似作用的化疗药物。但是虫草素的抗癌原理是抑制核酸的合成,那么就和许多化疗药物一样,在杀死肿瘤细胞的同时,也能杀死正常细胞,对身体造成伤害。明白了这个道理,如果你真的相信吃冬虫夏草能够抗癌的话,你还敢吃它吗?

  还有人认为冬虫夏草的有效成分是其多糖或别的成分。这些都只有非常初步的离体或动物实验研究结果,并不能算确证。实际上,目前也没有可靠的临床试验证明了吃冬虫夏草能够有任何保健或治疗效果。那些寻找其有效成分的研究人员(主要是中国、日本的研究人员),都是先入为主假定了冬虫夏草的确有传说中的那些功效,然后找到某种新的成分,就认为其有这些功效。所以如果我们相信这些研究结果,那么我们就得相信,冬虫夏草里发现的任何一种微量成分,都具有抗癌等神奇功效,这种研究结果本身就够神奇了。

  有人觉得吃了冬虫夏草有保健作用,不过是心理作用。吃了那么贵的东西,不感到有点作用,总觉得过意不去吧。冬虫夏草如此昂贵,就难免有人造假,掺杂一些铅、汞之类的重金属进去,既不容易被发现,又能多卖很多钱。据报道,有一位落马高官的妻子被发现得了慢性重金属中毒,检验发现她平时用来滋补身体的冬虫夏草里含有重金属,怀疑是有人下毒要害她,从此得了被迫害妄想,疑神疑鬼,引发了一系列重大风波,最终导致该高官落马。其实她吃的冬虫夏草里的重金属,很可能不是有人要对她下毒,而是商贩为了增加冬虫夏草的份量加进去的,无非是要多卖钱。要不是她迷信中医狂吃冬虫夏草,不就没有后面那些事了嘛。

  (作者:方舟子)



经典健康养生图文内容推荐:
·什么水果的皮不能吃?吃4种水果果皮对健康不利
·夏天治冻疮,冬病夏治中医理论,夏天怎样巧治冻疮有效?
·裸睡的好处:裸睡主义者提倡的裸睡12好处与裸睡2禁忌
·吃什么容易长胖?最容易长胖的食物有哪些?怎么长胖最快
·晚上睡不着吃什么好?吃什么有助于睡眠?9大助眠食物
·睡眠最好什么姿势?正确健康的睡眠姿势是养生首选
·酗酒的危害有哪些?长期酗酒对身体器官的危害会怎样?
·什么是亚健康?亚健康的症状告诉你亚健康是什么意思!
·什么食物含叶酸多?吃什么补叶酸?补叶酸的食物有哪些?
·什么食物含铁多?吃什么食物补铁?补铁的食物有哪些?
·什么食物含钙多?吃什么食物补钙?补钙的食物有哪些?
·红眼病的预防,卫生部发布怎样预防红眼病的知识手册

分享到:
内容来源:网友上传
精彩栏目推荐:图说海南 -> 美女图片 -> 花茶文化 -> 生活情感
走进海南网站内容精选
·搞笑娱乐热文——让你笑开怀
·周公解梦-原版周公解梦大全
·海南最美的五个旅游景点
·人体艺术写真人体摄影欣赏
·连环画收藏,连环画知识文章
·海南旅游景点风光组图欣赏
·海南特色美食排行榜-风味美食特色小吃
·走进海南吉他谱教程大全
·手工DIY纸艺教程 ·手工布艺教程大全
美容护肤,美体健身专题
·美白护肤最有效方法推荐
·精油的作用及用法推荐
·最有效的减肥方法推荐
·如何瘦腿?瘦腿秘籍大全
·如何去黑眼圈?去黑眼圈方法推荐
·在家做美容,自制面膜大全
·如何养生?长寿的养生秘诀
·天然丰胸有何妙招?最放心的丰胸方法秘籍
·如何保养身体?保养方式大全
·如何瘦腰?怎样瘦腰最快最有效?
家常菜的做法专栏
·家常菜鸡肉的做法  ·家常面的做法
·家常菜土豆的做法  ·家常菜山药的做法
·家常菜排骨的做法  ·家常菜牛肉的做法
·家常菜白菜的做法  ·家常菜海鲜的做法
·家常菜豆腐的做法  ·家常菜腊肉的做法
·家常菜鸭肉的做法  ·家常菜皮蛋的做法
·家常菜虾的做法  ·家常菜萝卜的做法
·家常菜茄子的做法  ·家常菜鸡翅的做法
·家常菜蛋的做法  ·花样豆浆的做法
·家常菜鱼肉的做法  ·家常菜羊肉的做法
·家常菜豆的做法  ·果汁饮品的做法
·家常菜猪肉的做法  ·美味粥的做法
·家常菜菌类的做法   ·美味点心的做法
·甜品的做法  ·家常主食的做法
·家常炖汤的做法  ·家常凉拌菜的做法
相关母婴知识文章
·孕前准备优生优育  ·宝宝幼儿园生活学习
·孕期健康注意事项  ·宝宝运动与游戏娱乐
·分娩准备产期护理  ·宝宝生病求医问药
·孕期饮食孕妇食谱  ·宝宝日常饮食营养
·新生儿护理及保健  ·儿童保健日常护理
·0~1岁宝宝护理教育  ·宝宝食谱菜谱粥谱
·1~3岁宝宝护理教育  ·孕妇孕期保健调理
·3~6岁宝宝护理教育  ·产后恢复产后美体
·宝宝智力开发培养  ·坐月子生活注意事项
·家庭教育育儿经验  ·产后饮食催乳食谱
海南之最 | 海南热门 | 海南旅游 | 海南特产 | 海南文化 | 海南酒店 | 海南旅行社 | 海南网址 | 吉他弹唱 | 录音教程 | 生活常识 | 宝宝食谱 | 动漫CG | 最新选读
Copyright © 2011 Go2HN Inc. All Rights Reserved  走进海南GO2HN.COM 版权所有 | 免费发布广告 | 免费发布信息 | 帮助 | 网站手册 | 网站介绍